Cosa c'è dentro l'accordo di mela verde una volta assaggiato? Una sorpresa che si chiama essenza di vetiver del Madagascar, ma non è tutto. Anche un accordo di caramello. Sono annidati nel frutto per dare al lato acido un tocco muschiato, legnoso e gourmand. Lo rivestono come una mela dell'amore.
Una mela frizzante che diventa più morbida, rotonda, inaspettata.
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