"Volevo viaggiare fino a quando non avrei avuto più bisogno di cercare. Oggi so che la vita è un viaggio che ti porta fino alla fine del mondo, un ritorno all'armonia che abbiamo perso."

Sono le parole della grande esploratrice svizzera Ella Maillart, che nel 1951 fu tra i primi esploratori occidentali a raggiungere il Nepal, luogo di nascita del Buddha. Quando gli oceani si innalzeranno, i luoghi più elevati saranno gli ultimi rifugi e le zone un tempo considerate ostili all'uomo diventeranno rifugi. Eleventh Hour è un'esplorazione dell'odore delle cose che finiscono, un viaggio verso la fine del Tempo, l'ultimo profumo sulla Terra.

Bergamotto, Pepe di Timut, Rumi, Semi di Carota, Fico Selvatico, Fava Tonka, Legni di Cashmere